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幫您了解陶瓷茶具
發(fā)布者：admin 點(diǎn)擊：3266
日常生活中人們飲茶離不開(kāi)陶瓷茶具，茶具是指泡飲茶葉的專門(mén)器具，包括壺，碗，杯，盤(pán)，托等，古人講究飲茶之道的另一個(gè)重要表現(xiàn)，是非常注重陶瓷茶具的本身的藝術(shù)，一套精致的茶具配合色，香，味三絕的名茶，可謂相得益彰。隨著飲茶之風(fēng)的興盛以及各個(gè)時(shí)代飲茶風(fēng)俗的演變，茶具的品種越來(lái)越多，質(zhì)地越來(lái)越精美。下面是關(guān)于陶瓷茶具的具體介紹。
一.陶瓷茶具的分類
陶瓷茶具的品種很多，按材質(zhì)化分可分為兩種：瓷質(zhì)茶具，陶質(zhì)茶具。其中瓷質(zhì)茶具主要的有： 青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。這些茶具在中國(guó)茶文化發(fā)展史上，都曾有過(guò)輝煌的一頁(yè)。
1.陶質(zhì)茶具
在陶質(zhì)茶具中，紫砂茶具為。它興起于北宋之初，后來(lái)逐漸成為別具一格的名優(yōu)茶具，并盛行于明、清兩個(gè)朝代。紫砂壺成了一鐘將文學(xué)、繪畫(huà)、書(shū)法、雕刻、金石及造型集中于一體的藝術(shù)珍品，使人們?cè)谄凡璧耐瑫r(shí)還能欣賞藝術(shù)，獲得知識(shí)的啟發(fā)與美的享受。如今，我國(guó)的紫砂茶具主要產(chǎn)自江蘇宜興，在浙江長(zhǎng)興也有出產(chǎn)。
2.瓷質(zhì)茶具
⑴青瓷茶具，青瓷茶具以浙江生產(chǎn)的質(zhì)量好，因色澤青翠，用來(lái)沖泡綠茶，更有益湯色之美。不過(guò)，用它來(lái)沖泡紅茶、白茶、黃茶、黑茶，則易使茶湯失去本來(lái)面目，似有不足之處。
⑵ 白瓷茶具，白瓷茶具有坯質(zhì)致密透明，上釉、成陶火度高，無(wú)吸水性，音清而韻長(zhǎng)等特點(diǎn)。因色澤潔白，能反映出茶湯色澤，傳熱、保溫性能適中，加之色彩繽紛，造型各異，堪稱飲茶器皿中之珍品。
⑶黑瓷茶具，黑瓷茶具，始于晚唐，鼎盛于宋，延續(xù)于元，衰微于明、清，茶具能放射出五彩紛呈的點(diǎn)點(diǎn)光輝，增加了斗茶的情趣。
⑷ 彩瓷茶具，彩瓷亦稱“彩繪瓷”。器物表面中加以彩繪的瓷器。主要有釉下彩瓷和釉上彩瓷兩大類，釉下始于唐唐青花。明清時(shí)期開(kāi)始出現(xiàn)是釉上彩，同時(shí)也是彩瓷發(fā)展的盛期，以景德鎮(zhèn)窯成為突出。
(5)玲瓏瓷茶具，即為運(yùn)用玲瓏瓷制作而成的茶具。玲瓏瓷往往與青花相匹配，而有青花玲瓏瓷，而在創(chuàng)新技法上，將玲瓏眼與青花圖案進(jìn)行有效結(jié)合，與一般的規(guī)則對(duì)稱的玲瓏眼相比，更靈活而有趣味。
二.如何選擇陶瓷茶具
在購(gòu)買(mǎi)瓷器茶具時(shí)應(yīng)主要對(duì)瓷器本身進(jìn)行察看：器形是否周正，有無(wú)變形；釉色是否光潔，色度一致，有無(wú)砂釘、氣泡眼、脫釉等。如果青花或彩繪則看其顏色是否不艷不晦，不淺不深，有光澤。后要提起輕輕彈叩，再好的瓷器有裂紋便會(huì)大打折扣。購(gòu)買(mǎi)陶瓷茶具還要注意陶瓷茶具的環(huán)保與質(zhì)量，好的陶瓷茶具對(duì)人體健康有益，劣質(zhì)陶瓷茶具對(duì)人體健康有害，挑選時(shí)注意以下幾點(diǎn)：
1、購(gòu)買(mǎi)陶瓷茶具一定要選擇正規(guī)的市場(chǎng)，切不可貪便宜購(gòu)買(mǎi)沒(méi)有正式生產(chǎn)廠家的劣質(zhì)產(chǎn)品。
2、購(gòu)買(mǎi)時(shí)要注意看茶具的成色，用手觸摸茶具表面，看內(nèi)壁是否光潔。
3、用鼻子嗅，看是否有異味。
4、在使用前用沸水把茶具煮上5分鐘，或者用食醋浸泡2—3分鐘，以溶出茶具中含的有毒物質(zhì)。
現(xiàn)在您對(duì)陶瓷茶具還不了解嗎？
(圖/文http://www.okcoco.cn/)
一.陶瓷茶具的分類
陶瓷茶具的品種很多，按材質(zhì)化分可分為兩種：瓷質(zhì)茶具，陶質(zhì)茶具。其中瓷質(zhì)茶具主要的有： 青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。這些茶具在中國(guó)茶文化發(fā)展史上，都曾有過(guò)輝煌的一頁(yè)。
1.陶質(zhì)茶具
在陶質(zhì)茶具中，紫砂茶具為。它興起于北宋之初，后來(lái)逐漸成為別具一格的名優(yōu)茶具，并盛行于明、清兩個(gè)朝代。紫砂壺成了一鐘將文學(xué)、繪畫(huà)、書(shū)法、雕刻、金石及造型集中于一體的藝術(shù)珍品，使人們?cè)谄凡璧耐瑫r(shí)還能欣賞藝術(shù)，獲得知識(shí)的啟發(fā)與美的享受。如今，我國(guó)的紫砂茶具主要產(chǎn)自江蘇宜興，在浙江長(zhǎng)興也有出產(chǎn)。
2.瓷質(zhì)茶具
⑴青瓷茶具，青瓷茶具以浙江生產(chǎn)的質(zhì)量好，因色澤青翠，用來(lái)沖泡綠茶，更有益湯色之美。不過(guò)，用它來(lái)沖泡紅茶、白茶、黃茶、黑茶，則易使茶湯失去本來(lái)面目，似有不足之處。
⑵ 白瓷茶具，白瓷茶具有坯質(zhì)致密透明，上釉、成陶火度高，無(wú)吸水性，音清而韻長(zhǎng)等特點(diǎn)。因色澤潔白，能反映出茶湯色澤，傳熱、保溫性能適中，加之色彩繽紛，造型各異，堪稱飲茶器皿中之珍品。
⑶黑瓷茶具，黑瓷茶具，始于晚唐，鼎盛于宋，延續(xù)于元，衰微于明、清，茶具能放射出五彩紛呈的點(diǎn)點(diǎn)光輝，增加了斗茶的情趣。
⑷ 彩瓷茶具，彩瓷亦稱“彩繪瓷”。器物表面中加以彩繪的瓷器。主要有釉下彩瓷和釉上彩瓷兩大類，釉下始于唐唐青花。明清時(shí)期開(kāi)始出現(xiàn)是釉上彩，同時(shí)也是彩瓷發(fā)展的盛期，以景德鎮(zhèn)窯成為突出。
(5)玲瓏瓷茶具，即為運(yùn)用玲瓏瓷制作而成的茶具。玲瓏瓷往往與青花相匹配，而有青花玲瓏瓷，而在創(chuàng)新技法上，將玲瓏眼與青花圖案進(jìn)行有效結(jié)合，與一般的規(guī)則對(duì)稱的玲瓏眼相比，更靈活而有趣味。
二.如何選擇陶瓷茶具
在購(gòu)買(mǎi)瓷器茶具時(shí)應(yīng)主要對(duì)瓷器本身進(jìn)行察看：器形是否周正，有無(wú)變形；釉色是否光潔，色度一致，有無(wú)砂釘、氣泡眼、脫釉等。如果青花或彩繪則看其顏色是否不艷不晦，不淺不深，有光澤。后要提起輕輕彈叩，再好的瓷器有裂紋便會(huì)大打折扣。購(gòu)買(mǎi)陶瓷茶具還要注意陶瓷茶具的環(huán)保與質(zhì)量，好的陶瓷茶具對(duì)人體健康有益，劣質(zhì)陶瓷茶具對(duì)人體健康有害，挑選時(shí)注意以下幾點(diǎn)：
1、購(gòu)買(mǎi)陶瓷茶具一定要選擇正規(guī)的市場(chǎng)，切不可貪便宜購(gòu)買(mǎi)沒(méi)有正式生產(chǎn)廠家的劣質(zhì)產(chǎn)品。
2、購(gòu)買(mǎi)時(shí)要注意看茶具的成色，用手觸摸茶具表面，看內(nèi)壁是否光潔。
3、用鼻子嗅，看是否有異味。
4、在使用前用沸水把茶具煮上5分鐘，或者用食醋浸泡2—3分鐘，以溶出茶具中含的有毒物質(zhì)。
現(xiàn)在您對(duì)陶瓷茶具還不了解嗎？
(圖/文http://www.okcoco.cn/)